Capacitación a Personal de Campo

Con el propósito de fortalecer las capacidades del personal de campo en las técnicas adecuadas para la toma de las medidas antropométricas, recientemente el Programa Mundial de Alimentos de las Naciones Unidas (PMA), desarrolló el Taller sobre Evaluación Antropométrica del Estado de Nutrición de las Personas con VIH, Procedimientos, Estandarización y Significado.

Las 10 personas capacitadas, son el personal de campo que ha sido contratado para el proyecto "Evaluación del Papel de la Seguridad Alimentaria y la Nutrición en la Promoción de la Adherencia al Tratamiento Antiretroviral en Personas Mayores de 18 años en Honduras"

Los temas impartidos fueron, conceptos y teorías básicas de la evolución del estado nutricional de personas adultas, las técnicas de medición antropométricas, peso, talla, perímetro braquial, pliegues cutáneos y biopedancia eléctrica, demostración y práctica sobre manejors de los equipos de medición recomendados, realizándose ejercicios de standarización con sus respectivos cálculos de resultados de preci´sión y exactitud.

Este personal capacitado podrá poner en práctica todo lo aprendido, en la clínica nutricional de los principales hospitales ubicados en la ciudad de Tegucigalpa Instituto Nacional Cardio- Pulmonar y Hospital Escuela y dos CAI, ubicados en la zona norte del país Progeso y Tela, a partir del mes de junio.

La Capacitación fue impartido por el Dr. Homero Martínez, médico de origen mexicano, con posgrado en Nutrición Internacional, quien trabaja como investigador titular del proyecto de nutrición de VIH para Haití, Honduras, Bolivia y Ecuador.

El taller fue desarrollado con fondos provenientes de la Organización de países exportadores de pétroleo OPEP, el Programa Mundial de Alimentos de las Naciones Unidas y RAND Corporation de Estados Unidas de América.

Actualmente el Proyecto de Nutrición y VIH se encuentra en su primera fase de ejecución, que consiste en obtener información sobre la disponibilidad local de alimentos que conforman la dieta de las personas que viven con VIH en Honduras; identificar la ingesta untricional usual en la población de estudio; Analizar el papel que juegan la nutrición y la seguridad alimentaría en el accseso, utilización y adherencia a la TAR, así como el papel que tienen variables individuales, de la familia y contextuales en mediar o moderar estas relaciones existentes.

El Programa Mundial de Alimentos Promueve Proyectos para la Generación de Ingresos a personas viviendo con VIH y sus familiares

Como un aporte al Proyecto Piloto para la Evaluación del Papel de la Seguridad Alimentaria y la Nutrición en la Promoción de la Adherencia al Tratamiento Antiretroviral con Medicamentos Antiretrovirales en Honduras, el Programa Mundial de Alimentos de las Naciones Unidas (PMA), através de la Iniciativa para la Gestión del Conocimiento y Nutrinet Honduras, en una alianza estratégica con las organizaciones académicas de educación superior más prestigiosas del país, realiza el Proyecto para la Generación de ingresos para Personas Viviendo con VIH y sus familiares.

Estos proyectos de generación de ingresos se están llevando a cabo inicialmente en dos Centros de Atención Integral (CAI) en Tegucigalpa, el Centro de Atención Integral (CAI) en el Hospital Escuela y en el Instituto Nacional del Tórax, en su fase de factibilidad técnica y financiera desde enero de 2009.

Actualmente este proyecto esta en la etapa de constitución e implementación de las empresas, impúlsandose en el CAI del Tórax, una cooperativa y una microempresa de costura para ropa de cama para hogares y hospitales y en el CAI del Hospital Escuela una empresa de reciclaje siendo principal producto los cuadernos.

Esta actividad que se desarrolla en paralalelo a este proyecto piloto está siendo realizado gracia al apoyo que el Programa Mundial de Alimentos de las Naciones Unidas recibe de la Universidad Tecnológica Centroamericana (UNITEC), a través de los estudiantes de último año, quienes desarrollan el Proyecto de Generación de Ingresos para Personas Viviendo co VIH, el Instituto Hondureño de Cooperativas para la constitución, control y seguidamente una cooperativa creada, a la Universidad Pedagógica Nacional Francisco Morazán quien proporcionará la capacitación técnica en corte y confección y administración de pequeñas empresas, a Químicas DINANT y Dos Pinos.

PMA beneficia a Personas VIH Positivo con Canasta Básica de Alimentos

Con el objetivo de mejorar el estado nutricional y de salud de las personas VIH positivo en los Centros de Atención Integral (CAI), en los departamentos de Choluteca y Valle, El Programa Mundial de Alimentos en apoyo a la Secretaría Salud recientemente hizo entrega de la Canasta Básica de Alimentos a 76 familias.

Esta asistencia alimentaria a familias de personas que viven con el VIH constituye un complemento nutricional, especialmente para: Pacientes de nuevo ingreso con un conteo de célula de CD4 menor de 250, pacientes que están recibiendo tratamiento antiretroviral con un estado de desnutrición y finalmente pacientes con situación socieconómica baja (Desempleo, huérfano, ingreso menos de salario mínimo, falta de apoyo familiar, etc.)

La canasta básica de alimentos esta compuesta por arroz, maíz, frijoles, harina de soya y aceite, suficientes para la manutención por un mes, tiempo dispuesto para recibir la seiguiente entrega.

La distribicuión de estos alimentos se realiza en vista de que uno de los posibles síntomas del inicio del VIH y sida clínico es una disminución de peso de unos 6-7 Kg., para el adulto promedio.
"Cuando una personas se halla con un peso inferior debido al adelgazamiento puede tener graves repercusiones, por lo que se considera que una dieta sana y equilibrada, un tratamiento pronto de la infección futura y contribuir a la adherencia al tratamineto, antiretroviral", manifesto la lic. Mercedes Ordónez Jefa del Departamento VIH, Choluteca.

La entrega se hace mensual y se logra a través del apoyo del grupo de autoayuda en coordinación con el personal de salud de los CAI correspondientes, realizándose durante el desarrollo de la misma, mediciones antropometriazas (peso, talla, perímetros braquial) y charlas educativas sobre nutrción.

Sobre esta particular El Programa Mundial de Alimentos de las Naciones Unidas (PMA), suministra alimentos a 285 familias a nivel nacional es decir a 1,430 personas, donde al menos una vivie con VIH y sida o grupos vulnerable.

El PMA define como Grupos Vulnerables aquellos que se encuentran en condición de riesgo, situación que les impide acceder e incorporarse a estados de bienestar social, estos se enfocan en determinados grupos de una comunidad cuya alimentación es insuficientes, lo que afecta el crecimiento de su población, razón por la cual el PMA pretenden crear condiciones que satisfagan y mjoren estas necesidades nutricionales y sanitarias.

Estadísticamente en Honduras se reportan al menos 19,000 casos de personas que han desarrollado VIH.

PMA presenta Proyecto Piloto para apoyar personas VIH Positivo

En centro américa, Honduras es el segundo país más afectado por la epidemia de VIH y Sida, detectándose el primer caso en 1985, a partir de la fecha se identificado alrededor de 24,608 casos, lo que equivale al 75% en etapa SIDA, de un estimado de 9,090 personas viviendo con VIH, actualmente solo 7,000 estan recibiendo terapia antirretroviral. las persosas que viven con VIH frecuentemente muestran múltiples de vitaminas y minerales.

El Programa Mundial de Alimentos de las Naciones Unidas (PMA), con el apoyo de la Secretaría de Salud, RAND Corporation, La Asociación Nacional de Personas Viviendo con VIH y Sida en Honduras (ASONAPVSIDAH), inaguraron el proyecto piloto sobre "El Estudio del Papel de la Seguridad Alimentaria y la Nutrición en la Promoción de la Adherencia al Tratamiento Antirretroviral en Personas Mayores de 18 años en Honduras".

Este importante proyecto único en Honduras y en la región, tendrá un duración de 3 años y se desarrollará en dos fases: La primera será investigativa-informativa de donde se obtendrá información básica para diseñar y adaptar la orientación diétetica que atienda las necesidades nutricionalres de la población afectada por el VIH y la segunda etapa consiste en un ensayo clínico aleatorio y controlado, aplicado en 4 Centro de Atención Integral (CAI).

Los Centrp de Atención Integral (CAI), sellecionados para este estudio incluyen dos principales hospitales ubicados en Tegucigalpa - Instituto Nacional Cardio- Pulmonar y el Hospital Escuela y dos CAI en la zona norte del país Hospital de Progrso y Hospital de Tela, los cuatro centros cuentan con médicos dedicados al tratamiento de las personas con VIH y Sida, con capacidad de laboratorio y ofrecen tratamiento antiretroviral; además cuentan con grupos de apoyo organizados dentro de la clínica.

Con la implementación de este proyecto se alcanzará beneficiar a 400 personas de los CAI, siendo los criterios para la selección los siguientes:

- Que tengan registro en la clínica,

- Mayor o igual a 18 años,

- Que reciban tratamiento antirretroviral (TAR) o que tenga un conteo de células de defensa menor de 350

- Que sean residente de la zona por más de 1 año.

Este estudio ofrecerá información para las autoridades gubernamentales y no gubernamentales que brindan servicio a personas VIH, proporcionando también datos sobre el papel que juega la nutrición y la inseguridad alimentaria en el inicio y la adherencial al tratamiento retroviral.

En la inauguración del Proyecto Piloto participó del Dr. Homero Marínez, de orden mexicao con Posgrado en Medicina General, en Pediatría Clínica, Doctorado en Nutrición Internacional en la Universidad de Cornell, Ithaca, N.Y., E.U.A. y principal investigador del estudio y de RAND Corporation.